Thịt Chuột

 THỊT CHUỘT

                         Phương Huyền

Ai về Canh Nậu quê tôi

Thử làm “thợ chuột” một hồi xem sao

Thấy một hang nhỏ liền đào

Hun khói, đổ nước – chuột nào chịu đâu

Chạy ra có rọ chặn đầu

Đem về làm sạch, thui màu tuyệt sao

Mắm tôm, xả, ớt ướp vào

Nhiều món chế biến ai nào chẳng mê

Sắp sẵn vài lít rượu quê

Bốn bác, cháu nhậu – đâu chê chuột đồng

Cuộc vui thật tuyệt mà ông

Chiều thu tĩnh lặng, lại không thấy buồn

Về qua Canh Nậu luôn luôn

Đủ các món chuột, rượu muôn sắc màu ./.

                          22/10/2017